Dit najaar opent H’ART Museum (voorheen Hermitage) de tentoonstelling Julius Caesar – Ik kwam, ik zag en ging ten onder. Aan de hand van bijna honderdvijftig eeuwenoude objecten wordt een van de spannendste verhalen uit de wereldgeschiedenis verteld: het levensverhaal van Julius Caesar. Een legendarische veldheer, getalenteerde redenaar en ongewone staatsman die wist uit te groeien tot een van de machtigste heersers van zijn tijd. Zijn dood is misschien wel de bekendste politieke moord ooit. Ruim tweeduizend jaar later is zijn nalatenschap nog steeds actueel. De dictator naar wie de maand juli is vernoemd, aan wie we de titel keizer ontlenen, die een hartstochtelijke relatie met Cleopatra zou hebben gehad en die delen van het huidige Europa gewelddadig aan zijn gezag onderwierp. Een inspiratiebron voor velen, van Shakespeare tot Napoleon. De tentoonstelling is te zien vanaf zaterdag 16 september tot en met maandag 20 mei 2024.
Ben je al eens in Chiusa (Klausen, foto boven) in Zuid-Tirol geweest, Spello bij Perugia of Bard (135 inwoners), in Val d’Aosta? Het zijn allemaal ‘onontdekte’ mooie plaatsjes die de afgelopen paar jaar zijn ontdekt, soms met wat hulp van Airbnb. Italië wil minder drukte in de bekende steden en meer toerisme op het platteland. Dat lukt inmiddels aardig blijkt uit recente cijfers.
Een paar jaar terug was je de enige toerist in bovengenoemde stadjes. Dat je er nu over hoofden loopt zeggen we niet, maar de groei zit er wel goed in, veel meer dan in de grote steden. De ingeslapen dorpen kunnen de hulp van Airbnb goed gebruiken. De 41-jarige Joe Gebbia is een van de medeoprichters van de verhuursite. Zijn Siciliaanse voorouders lieten een voorliefde voor Italië na. De multimiljardair lanceerde zes jaar geleden het project Borghi Italiani. Het bedrijf koopt en renoveert huizen in wegkwijnende Italiaanse dorpjes en promoot ze via haar netwerk.
Zo kocht het panden in de toeristentrekkerCività di Bagnoregio, in het dorpje Barolo in Piemonte. in het Toscaanse San Casciano dei Bagni, waar een gerenommeerd kuuroord gevestigd is en het idyllische Sperlonga aan de kust tussen Rome en Napels.
Het schilderachtige stadje Sperlonga-niet ver van Rome heeft naast het strand ook cultureel veel te bieden
Vorig jaar lanceerde het bedrijf nog een actie in Sambuca op Sicilië, waar je gratis mocht wonen als huurbaas. Het leverde 100.000 reacties op wereldwijd, maar het allerbelangrijkste, veel aandacht.
Dolblij
De Italiaanse regering is dolblij met de investeringen. Door meer toeristen naar het binnenland te trekken hoopt het nieuwe spookdorpen te voorkomen. De wens ten tijde van de pandemie om juist rustige plekjes op te zoeken, hielp ook mee met de spreiding. Met het plattelandstoerisme bloeit de middenstand weer op, net als de voorzieningen.
De zoekterm ‘authentieke huizen’ is verdubbeld op de website liet de baas van Airbnb Italië weten, tijdens de presentatie van het onderzoek dit voorjaar. Het bedrijf claimt dat je via hun in iedere Italiaanse gemeente een overnachting kan boeken. Wij laten ons graag door de Amerikanen inspireren met hun verborgen parels in Italië.
Onontdekte Italiaanse stadjes ontdekt: Het fort van Bard in Valle d’Aosta
Op de vakbeurs Horecava keken wij met belangstelling naar de Pizza- en Pastakampioenschappen voor professionals.
We beginnen met de beste pizzaiolo volgens het organiserende platform Pizzaprofs. Paolo Marino van Mangia Pizza uit Amsterdam won de hoofdprijs, de Gouden Pizzasnijder! Uit de 14 pizza’s die ter plekke werden gebakken, vond de jury zijn pizza met buffelstracciatella, ansjovis, olijfpoeder en pijnboompitten de allerlekkerste. Paolo scoorde vooral met zijn deeg dat een mooie combinatie was van een Romeinse en Napolitaanse pizza. Daarmee bedoelde de jury een krokante rand én krokante binnenkant.
Voor de kenners en thuisbakkers; het restaurant van Paolo werkt met Costa d’Amalfi bloem van de firma Molino Pizzuti. De mozzarella komt uit Agerola vlakbij Amalfi. Paolo Marino neemt zijn vak erg serieus. Hij werkte al in pizzeria’s over de hele wereld maar dit was zijn eerste echte prijs.
Tweede werd Giacomo Zagami van Il Municipio in Denekamp. Fabrizio de Maio, ook van Mangia Pizza uit Amsterdam, werd derde.
Pasta kampioen van Nederland
En dan de pastakampioen. Ook deze titel ging, hoe kan het ook bijna anders, naar iemand wiens wieg in Italië stond. Gabriella Ficarelli (33) van restaurant Divina Cucina in Oud- Beijerland, mag zich heel 2023 pastakampioen noemen. De jury was razend enthousiast over haar Orecchiette Mia. “Het is een eenvoudig gerecht uit mijn jeugd waar ik veel herinneringen aan heb”, liet ze na afloop weten. Bij de oortjespasta ging een saus van klaprib (shortrib) van rund, kalfsvlees, tomatensaus en Parmezaanse kaas. Gabriella leerde deze sugo di brasato van haar overgrootmoeder in Puglia toen ze drie jaar oud was. De jury vond niet alleen de smaak en bereiding met lokale ingrediënten uit Nederland uitstekend, maar ook het verhaal achter het gerecht. Daarmee was het het meest complete gerecht van de wedstrijd, aldus de jury.
In 2014 kocht Gabriella op 22-jarige leeftijd haar restaurant. Na die tijd zat het zakelijk en privé niet altijd mee liet ze eerder in het blad Linda weten. Medewerkers en leveranciers konden moeilijk wennen aan een jongedame als baas. Brand en lekkages teisterden het restaurant en dan was daar natuurlijk ook nog Corona. We gunnen de ambitieuze en veerkrachtige Gabriella deze prijs dan ook als geen ander. Tegenwoordig helpt moeders als gastvrouw in de zaak. Op de menukaart staat inmiddels een variant van het winnende gerecht met Tagliatelle. Het lijkt ons een omweg naar het Molenplein in Oud-Beijerland meer dan waard.
Meer pizza en pastakampioenen
Al eerder werden er pizzakampioenschappen in Nederland gehouden. De familie Sandro Cuciniello van Mangiaccanto en Mangiassai in Amsterdam scoorde vaak goed. In 2017 won een Belgische deelnemer uit Genk.
Tijdens het Italië Evenement in Haarzuilens was ooit een pastakampioenschap. De winnaar toen was Andrea Rinaldi.
En, ben je naar Eros geweest op 16 februari in de Ziggo Dome of 21, 22 februari in Brussel? Ramazzotti trad op in het kader van zijn Battito Infinito World Tour. Heb je hem gemist dan volgt in het Oostenrijkse skidorp Ischgl een herkansing. Op 30 april kan je hem zien en horen tijdens het jaarlijkse Top of the Mountain Concert. Hiermee sluit het bij Nederlanders populaire skioord het seizoen traditioneel af. Vanaf 13.00 uur staat de superster op het 2.320 meter boven zeeniveau gelegen podium, waar al veel internationale artiesten in het voorjaarzonnetje straalden. Tickets zijn voor een speciaal tarief boven op je skipas te koop via www.ischgl.com.
Wij zouden de schrik van ons leven krijgen tijdens een rustige wandeling door de straten van het klassieke Pompeï. Het openluchtmuseum heeft namelijk een robothond gekocht voor surveillance. Spot heet het beestje. De vierpotige robot moet over de ruïnes gaan waken. De hobbelige grote keien die het plaveisel van de straten vormen zijn geen enkel probleem voor het apparaat. Of de Amerikaanse makers er ook blafgeluid in hebben geprogrammeerd vertelt het verhaal niet, vast wel.
Spot kan maar 6 kilometer per uur lopen dus wees niet bang voor een beet. Het is de bedoeling dat de robot het terrein grondig inspecteert, ook de ontoegankelijke delen waar geen bezoekers komen. Zo kan het museum beter het verval in de gaten houden en sneller reageren op problemen. Z’n vriendje is een bijpassende drone die alleen geen dierlijke trekjes vertoond. Na anderhalf uur is Spot moe en moet hij met de lader in z’n mand .
